ごはん通信

な~んとなく撮っていた晩ごはん画像の整理ついでに始めたBlog 「元気ですよ通信」でもある・・・2007年我が家にやってきたドリとの生活も♪

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7月前半のごはん

■7/1(金)
Jly01_ハンバーグ
ハンバーグ(エリンギ・ズッキーニ・人参)
サラダ(キャベツ・きゅうり・プチトマト)/切干大根煮(人参)/麦入りご飯/トウモロコシ

今年はあまりトウモロコシ(味来)を食べないうちに シーズンが終わってしまった


■7/5(火)
Jly05_鶏と大根煮
鶏と大豆煮(人参・いんげん)
茄子と玉葱の味噌炒め/キムチ/サラダ(サニーレタス・キャベツ)/麦入りご飯

一晩水に浸けた大豆を 他の具材と一緒に圧力鍋に。。。


■7/6(水)
Jly06_目鯛焼き
目鯛焼き(ピーマン・茄子・エリンギ)
サラダ(サニーレタス・人参・キャベツ)/筍ごはん

冷凍庫に筍を煮たものがあった~
ちょっと季節外れだけど 筍ごはんは美味しい


■7/7(木)
Jly07_野菜たっぷりスープ
野菜たっぷりスープ(鶏肉・ウインナー・玉葱・じゃがいも・人参・エリンギ)
焼きかぼちゃのせサラダ(サニーレタス・キャベツ)/筍ごはん

かなりスパイス&ハーブの効いたウインナーを貰った
旨味を利用して。。。


■7/8(金)
Jly08_野菜たっぷりカツカレーライス
野菜たっぷりカツカレーライス(人参・ピーマン・茄子・かぼちゃ・玉葱・じゃがいも・エリンギ)
サラダ(人参とパプリカのマリネ・キャベツ)

前日の野菜スープをカレーに変身~


■7/11(月)
Jly11_銀鮭焼き
銀鮭焼き
高野豆腐と椎茸煮/サラダ(レタス・人参・キャベツ)/昆布の佃煮/麦入りご飯



■7/12(火)
Jly12_ごろっとチキンカレーライス
ごろっとチキンカレーライス
明日葉のおひたし/枝豆/桃



■7/13(水)
Jly13_赤カレイの一夜干し
赤カレイの一夜干し(しめじ)
明日葉のおひたしと高野豆腐/サラダ(レタス・人参)/麦入りご飯/桃



■7/14(木)
Jly14_焼き野菜の胡麻だれ
お寿司(もろみ豆腐)
焼き野菜の胡麻だれ(茄子・ズッキーニ・人参・ピーマン)/キムチ和えきゅうり/スイカ


魚 4  : 肉 5

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真夏生まれなのに 夏は苦手
梅雨寒の 冷え込みとモヤがかかった朝は
信州の高原を想像して楽しんだ
でも 明日 明後日には梅雨明け!?
あ~ ちょっと憂鬱
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