ごはん通信

な~んとなく撮っていた晩ごはん画像の整理ついでに始めたBlog・・・2007年我が家にやってきたドリとの生活も♪

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1月前半のごはん

年が明けて早一ヶ月
どうやら今月の更新が出来そうだ
相変わらずですが どうぞよろしゅ~

■1/6(月)
Jan06_すき焼き風鍋
すき焼き風鍋(牛肉・長葱・春菊・カブ・カブ葉・人参・椎茸・玉子)
ご飯


■1/7(火)
Jan07_なんちゃって七草がゆ
なんちゃって七草がゆ(春菊・カブ・カブ葉・大根・人参・椎茸・ギンナン)
お刺身/カブと昆布の酢漬け

なかなか重宝な釜めし容器♪
汁を吸いこんでしまったけれどお粥のつもり

■1/8(水)
Jan08_牛丼
牛丼(玉葱・生姜)
野菜たっぷりお味噌汁/焼き芋

冬の牛丼には生姜を入れて... 体が温まるような

■1/9(木)
Jan09_いくら丼
いくら丼
野菜たっぷりお味噌汁/さつま芋の素焼き

牛肉、いくら、数の子等を帰省土産に頂いた
たっぷ~りトッピングして ありがたや~

■1/10(金)
Jan10_おでん
おでん
さつま芋の素焼き/キムチ/ご飯


■1/15(水)
Jan15_アジと野菜のソテー
アジと野菜のソテー
長芋焼き/長葱と椎茸の玉子スープ

ドリと散歩していると
長葱・ほうれん草・ブロッコリーの畑を良く見かける
「深谷ねぎ」は特に秋冬ものが美味しい
長葱2本で4杯分のスープを作ったから 長葱がたっぷり♪
1本は焦がし気味に、もう1本は軽く火を通した
少しとろみのある長葱の甘さがでて なかなか好評だった

そろそろ大好きな「ちぢみほうれん草」も出回る時期だ!
これまた甘味があって美味し~い
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| ●ごはん | 21:00 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

早いですね~一か月

どれも美味しいんだろうなあ。
いくら丼と野菜の味噌汁がいいですね!

| T.sato | 2014/01/30 23:08 | URL | ≫ EDIT

T.satoさんへ

えへっ 写真では味が伝わらないので助かった~
いくら丼 乗っけるだけなのもいいです(^^;

| Bun | 2014/01/31 21:19 | URL | ≫ EDIT















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