ごはん通信

な~んとなく撮っていた晩ごはん画像の整理ついでに始めたBlog 「元気ですよ通信」でもある・・・2007年我が家にやってきたドリとの生活も♪

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豚肉の生姜焼き

■8/7(火)
Aug07_豚肉の生姜焼き
豚肉の生姜焼き
野菜の胡麻油炒め(キャベツ・人参・パプリカ・ピーマン)/出汁巻き玉子/きゅうりの浅漬け/あおさのお吸い物/ご飯/まくわ瓜とブルーベリー


いつもは生姜焼きのタレを仕上げにジューっと投入するけど
今日は何だか漬け込みたくなった (塩麹漬けの影響!?)
・・・ところが、そんな日に限ってトラが大残業
で、いざ焼く頃にはタレが全てお肉に吸い込まれていた
案の定『しょっぱい』らしかった
※いつものごとく味見しないからわからんかったのよ~
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