ごはん通信

な~んとなく撮っていた晩ごはん画像の整理ついでに始めたBlog・・・2007年我が家にやってきたドリとの生活も♪

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海老たっぷりのあんかけ中華丼

Oct08_海老たっぷりの中華丼
海老たっぷりのあんかけ中華丼(チンゲン菜・エリンギ)/おでん/梨

海老がたっぷり入っているのは、いつものスーパーで安かったから
帆立も入れようと思ったのだけど、安くなかったからパス
でも、輪切りにしたエリンギをお箸でつまみ
『これ、帆立の貝柱だよ』と言ったら・・・
一瞬 『へ~』 と騙されたトラでした

オイスターソース・かつおだし・胡椒で適当に味付けした割には美味しくできた
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