ごはん通信

な~んとなく撮っていた晩ごはん画像の整理ついでに始めたBlog 「元気ですよ通信」でもある・・・2007年我が家にやってきたドリとの生活も♪

2015年11月 | ARCHIVE-SELECT | 2016年01月

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12月後半のごはん

■12/15(火)
Dec15_たらの粕漬け
たらの粕漬け(焼き芋)
がんもどき/大根サラダ(エリンギ・ピーマン)/陳皮と蓮根のきんぴら/赤カブの酢漬け/お味噌汁/ご飯/りんご



■12/16(水)
Dec16_おでん
おでん
ご飯



■12/17(木)
Dec17_トマトクリームパスタ
トマトクリームパスタ(ウインナー・エリンギ・パプリカ)
温サラダ(ブロッコリー・さつま芋・キャベツ)/コーンスープ



■12/21(月)
Dec21_鯛飯
鯛のあら汁
マヨ和えサラダ(ブロッコリー・人参・かぼちゃ)/鯛ご飯(人参)



■12/22(火)
Dec22_ハンバーグ
ハンバーグ
温野菜(白菜・キャベツ・人参・エリンギ・ブロッコリー)/カボチャの甘唐煮/コーンスープ/ご飯



■12/23(水)
Dec23_かますの粕漬け
さわらの粕漬け(温白菜)
大根とさつま揚げのあんかけ煮/焼き芋/ご飯



■12/24(木)
Dec24_豚肉と白菜鍋
豚肉と白菜鍋(人参・椎茸)
ご飯/ケーキ



■12/25(金)
Dec25_炒飯
炒飯と温キャベツ(豚ひき肉・ソーセージ・人参・ピーマン・椎茸・長葱)
焼き餃子


魚 4  : 肉 4

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dori_Dec.jpg
ドリの後肢
室内ではほぼ不自由なく
散歩も腰紐があれば 長時間出来る
通院も間隔をおくようになれたし
シニア犬になった今後は現状維持でいいから
少しでも元気でいてね

皆さん 良いお年を
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12月前半のごはん

■12/1(火)
Dec01_ブリのトマトソース包み焼き
ブリのトマトソース包み焼き
ブロッコリーとほたるイカのサラダ/昆布の炒飯(長葱・人参)



■12/2(水)
Dec02_かますの粕漬け
かますの粕漬け(イカ・温キャベツ)
さつま芋の素焼き/椎茸と昆布煮/お味噌汁/ご飯



■12/4(金)
Dec04_豚肉と長葱丼
豚肉と長葱丼
わらびと高野豆腐(椎茸・人参)/温キャベツ/りんご



■12/7(月)
Dec07_生姜風味の鶏団子
生姜風味の鶏団子
ほうれん草と竹輪和え/ポテトマカロニサラダ/蕎麦



■12/9(水)
Dec09_厚揚げの煮物
鮭の粕漬け(昆布煮)
厚揚げの煮物(人参・長葱・エリンギ・ブロッコリー)/ほうれん草となめこ和え/ご飯/りんご



■12/10(木)
Dec10_牛丼
牛丼
温サラダ(しめじ・人参・ブロッコリー・ほうれん草・キャベツ)/お吸い物



■12/11(金)
Dec11_銀鮭のバター包み焼き
銀鮭のバター風味包み焼き
温サラダ(しめじ・人参・ほうれん草・キャベツ)/ご飯/りんご



■12/14(月)
Dec14_鶏ささみの炒飯
鶏ささみ炒飯(ピーマン・人参・しめじ)
牡蠣スープ(キャベツ)/陳皮と蓮根のきんぴら/赤カブの酢漬け

陳皮は自家製
毎冬 実家のみかんを収穫する
庭になっているからとあなどれない 凝縮した甘みと酸味

勿論 無農薬だから
・細く切って乾燥させ 陳皮を作り 薬味やハーブティーに
・そのままor乾燥させ お風呂に入れてみかん湯に
・乾燥させてネットに入れて下駄箱に置いて 消臭に
・そのまま表側をシンクに擦り付けて 汚れ落としに
と 全て使い切る
そうそう みかんの皮を剥く時は わざと皮(汁)の香りが飛ぶようにする
即席の アロマオイル(ミカンオイル)♪


魚 4  : 肉 4

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今日から名古屋に帰省中

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さようなら すずちゃん

地元の先輩シェルティーすずちゃん
すずちゃん
ボウさんの足元を軽やかに八の字ウォークしたり
背中に乗っておんぶしたり 芸達者で賢いすずちゃん

ビビりなドリの公園デビューを
いつも微妙な距離を保って 受けとめてくれたすずちゃん
すずちゃんと


少し不自由になった体を起こして挨拶してくれた頑張り屋さんは
やっぱり最期まで頑張って 今日ご家族の傍で旅立った
お疲れさま。。。 ありがとうね

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11月後半のごはん

■11/16(月)
Nov16_焼き鮭
焼き鮭(長葱・人参・椎茸)
ひじき煮/サラダ/お吸い物/ご飯/りんご



■11/17(火)
Nov17_味噌煮込みうどん
味噌煮込みうどん(玉子・豚肉・竹輪・大根葉・人参)
ひじき煮



■11/18(水)
Nov18_目鯛の味噌バター風味
目鯛の味噌バター風味(カリッとごぼう)
サラダ/お味噌汁/ご飯



■11/19(木)
Nov19_炒飯
炒飯(牛肉・かまぼこ・大根葉・焦がし葱)
サラダ/さつま芋チップス



■11/20(金)
写真撮り忘れ~
豚の味噌漬け焼き
サラダ/赤貝とゴボウの炊込ご飯



■11/25(水)
Nov25_さわらの野菜包み焼き
さわらの野菜包み焼き温キャベツ
高野豆腐と根菜煮/昆布煮/お味噌汁/ご飯



■11/26(木)
Nov26_味噌煮込みうどん
味噌煮込みうどん(豚肉・玉子・玉葱・人参・大根・ピーマン)
きんぴらごぼう/りんご



■11/30(月)
Nov30_蓮根の鶏はさみ焼き
蓮根の鶏はさみ焼き
野菜あんかけ炒め(さつま揚げ・キャベツ・人参・エリンギ・ピーマン)/お味噌汁/ご飯/みかん



魚 3  : 肉 5

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11月前半のごはん

■11/4(水)
Nov04_焼き鮭
焼き鮭(赤大根・さつま芋)
大根葉と椎茸炒め/マカロニサラダ/お吸い物/ご飯/りんご



■11/5(木)
Nov05_豚肉丼
豚丼
魚河岸揚げあんかけ(大根葉・人参)/色々サラダ(エリンギ・大根・きゅうり・人参)/ごぼうのきんぴら/梨



■11/6(金)
Nov06_鶏団子
鶏団子(小松菜・お豆腐)
炒飯(ウインナー・玉子・焦がし葱)/ブロッコリー/ごぼうのきんぴら/梨



■11/9(月)
Nov09_味噌煮込みうどん
味噌煮込みうどん(豚肉・玉子・小松菜・大根)
ピリ辛きんぴら/りんご



■11/10(火)
Nov10_鯖の粕漬け
鯖の粕漬け
野菜炒め(小松菜・キャベツ・人参・ピーマン)/ピリ辛きんぴら/ご飯/りんご



■11/11(水)
Nov11_オムライス
オムライス(鶏ささみ・玉葱)
アスパラサラダ/りんご



■11/12(木)
Nov12_焼き鮭
焼き鮭(エリンギ)
サラダ/ピり辛きんぴら/お吸い物/ご飯/りんご



魚 3  : 肉 4

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