ごはん通信

な~んとなく撮っていた晩ごはん画像の整理ついでに始めたBlog 「元気ですよ通信」でもある・・・2007年我が家にやってきたドリとの生活も♪

2013年02月 | ARCHIVE-SELECT | 2013年04月

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ワンコ雪遊び 総まとめ

■12/23(日)  新潟県:大源太高原

夏にドリが落ちた池も すっかり雪の下
De23_1

駐車場までの道は除雪されていたけれど
レストラン・トイレ・管理棟は冬期閉鎖
De23_2
春と夏に歩いた 大源太湖遊歩道(一周約1.5km)を
スノーウォーキング出来たらいいな~♪ と思っていたけれど
遊歩道も深い雪に覆われて 冬期閉鎖

残念がる私をよそに 犬は喜び 姪っ子は雪にダイブ!
雪なし県人にとっては ふかふかの新雪があるだけで楽しい♪
Dec23_03

帰りがけに車で湖の反対側に
ここには観光客が5、6人いただけ なかなか静かでよかった
De23_4

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■1/4(金)  長野県:浅間高原スノーシュー天国 [aspara]

犬OK! ソリOK! スノーシューOK! 
おまけに 駐車場も入場も無料~!
まさに 天国~♪

牧場の一般開放区(とっても広い)の丘陵を遊びたい放題
Jan04_2

自分の足で登って滑って。。。
リフトなんてなくって 自然満喫感がイイ♪
Jan04_3

管理棟には売店やカフェレストランがあるので暖をとることも出来る
アツアツの焼きたてマフィンが美味しかった
Jan04_1

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■1/13(日)  群馬県:榛名山

雪があるかな~? と思いつつ数年ぶりにやってきた
松の沢峠を下りて すぐにあったグランドでひとっ走り♪
Jan13_1

木道を歩きたかったけど ドリの足がヘロヘロだったので次回に。。。
Jan13_2

榛名富士の北側道路
Jan13_3
伊香保温泉の市営駐車場が満車だったので そのままスルー
意外と観光客がいて嬉しかった
(昔ながらの温泉街は派手でない程度に賑わっているのがいい ^^)

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■1/20(日)  長野県:軽井沢 野鳥の森

天然氷の小さくてかわいい『森のスケートリンク』
Jan20_4

散策路はスノーシューの出番がほぼなくて残念
Jan20_2

池(沼)に飛び込もうとする犬
Jan20_3
ドリは以前にも 真冬の滝つぼにダイブした前科がある
寒中水泳が好きなのか!?
今回は 腰紐を引っ張って阻止!

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■3/24(日)  群馬県:玉原高原

目的地までの道路が途中で冬期閉鎖だったので たんばらスキーパーク 駐車場を利用
係員さんが
『リフトは乗れないけど リードをしていればゲレンデ内は犬OK』
『ゲレンデ外はお客さんの判断でご自由に』
んっ ゲレンデ外???
ああそうか スキーとは関係なくここから玉原湿原へ入山する人がいるのか
(玉原湿原周辺はスノーシューの人気エリアらしい)

ゲレンデ脇のブナの森
雪はまだかなり積もっていたけれど
表面が固くスノーシューがなくても歩き易かった
Mar23_1

先を歩いていた姪っ子は 森を抜け 道の向こうへ
除雪車が積もらせた雪の壁は高さ2m近くになっている
Mar23_2

閉鎖中の道を横断し 雪の壁を登ったら 広~い雪原にでた!
雪がない時は駐車場になる【中心広場】
Mar23_3

広場や丘に いくつもの雪洞があった
そのほとんどに入ってみようと よじ登る元気な子
Mar23_4
この丘の反対側はソリに丁度よい斜面になっていて
大人もソリ遊び♪

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犬OKの施設や入山可能な場所を探すのは いつも一苦労
今シーズンはイイ場所をいくつも発見できてよかった♪
ソリ遊びが 森散策になり そのうちスノーハイキングになればしめしめ!? 笑
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| ★Dori | 23:10 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

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3月前半のごはん

一気に春らしい陽気になってきたけれど
今週末は姪っ子&ワンコ達と今シーズン最後の雪遊びに行く
雪! とけないで~!



■3/1(金)
Mar01_大豆とこんにゃく煮
大豆とこんにゃく煮
カレーライス/大和芋サラダ/いちご

久しぶりに大豆を炊いた
一晩お水に漬けて。。。
時間をかけて下ごしらえしたお料理はやさしい感じがする


■3/4(月)
Mar04_豚の生姜焼き
豚肉の生姜焼き
素焼き野菜(長葱・椎茸・大和芋)/ポテトサラダ/大豆煮/ご飯



■3/5(火)
Mar05_キムチ炒飯
半熟玉子のせキムチ炒飯(さつま揚げ・玉葱・青のり)
ほうれん草とコーン炒め/大豆のせサラダ/春雨スープ/笹だんご

冷蔵庫の中がさみしくなってくると
創造力をフル稼働!
なんとかそれっぽく御膳を作った
うん ほぼ菜食メニューだ


■3/6(水)
あれれ!? 写真がないな〜
白菜サラダ/焼豚キムチ炒飯/りんご/鯛焼き


■3/11(月)
Mar11_やりいかとブロッコリーのトマト煮
やりいかとブロッコリーのトマト煮
カレイの煮つけ/丸麩のお味噌汁/ご飯

先日外食先で食べた『ブロッコリーのトマト煮』が
美味しかったので思い出しつつ
やりいかを追加したので おかずに昇格♪
 

■3/12(火)
Mar12ポークピカタ
ポークピカタ(トマトソース)
豆腐サラダ/ご飯

先日のトマトソース煮を多めに作ったので
今夜は再活用
トマトソースはなかなか便利な脇役だ


■3/13(水)
Mar13_中華風あんかけ丼
中華風あんかけ丼
(白菜・キャベツ・人参・長葱・干し貝柱・キクラゲ・シーフード)

キクラゲは隣県の桐生産
厚みがあってコリコリしていて美味しい♪ 


■3/14(木)
Mar14_炒飯
炒飯(玉葱・人参・しめじ・ウインナー・卵)
アボガドサラダ/お豆腐

| ●ごはん | 21:09 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

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雪の黒斑山  (山+α)

2/24(日)
"山+α"の仲間4人と浅間山の外輪山のひとつ【黒斑山】に登った


※地図上のルートと写真番号はおおよそ (時間もおおよそ)
  往路=緑ルート    復路=紫ルート
Feb24_map.jpg


6:15
Zさんの4WD車に相乗りさせて貰うため
隣市の駐車場で待合せ Tさんと一緒に乗り込む

7:00
上信越道で妙義山の間を走っている頃 空からチラホラ白いものが
碓氷軽井沢ICを通る頃には あっと言う間に路面が白くなってきた
天候急変で 電光掲示版にはまだ何も表示されていないけれど
完全に 『チェーン規制』 レベルでしょ~
路肩でチェーンを着けだす車もあったり ノーマルタイヤ車も 怖そう(><)

それからずっと雪が降っていたので
車坂峠へと続くチェリーパークラインは真っ白
Feb24_1.jpg
それでも車は快走♪ 予定通り8:00に車坂峠に到着
同時刻に雨飾さん&Tちゃんと合流
数台先を走っていたなんて息が合う(^^)


9:00から登り始める予定だったけれど
高峰高原ホテルのロビーで ホットミルクを飲みながら様子を見ることに
Feb24_2.jpg



9:40
 【登山口】  出発~!
Feb24_3.jpg
ふかふかの雪をスノーシューで踏むと 『キュッ キュッ』と心地よい音をたてる

往路は 眺めの良い "表コース" の予定だったけれど
風を避ける&トレースもしっかりあったので
途中の分岐から 樹林帯の "中コース" に変更した


10:45
 休憩
Feb24_4.jpg
途中 雲の切れ間から陽が射し 雪面に木々の影ができたり
とっても印象的な風景だったのに 何故か写真を撮っていなかった(><)
唯一あった写真は 休憩中に撮ったコレだけ


11:30
 表コースとの合流地点でもある稜線にでた
Feb24_7.jpg
もうひと登りの 【トーミの頭】 から単独の人がこちらに向かって下りてくる



12:10
 【黒斑山山頂】
Feb24_5.jpg
樹にかかっていた気温計は マイナス20度

雲とガスとで眺望はほとんどなかったから スジスジの浅間山も見えない(><)
『Tちゃん、今日は残念だったね
 初めての黒斑山や とってもユニークな山容を眺めて欲しかったのに~』
と思わず発した私の言葉に 返答したのは...  雨飾さん!

「何を言ってるのぉ 浅間山が見えるまでココにいるんだよ~」
『えっ!? あっ! そっ; そ~なんですか (@@;』 (この稜線で待機せよと ???)

・・・ そっか~

じゃあ まずはお昼ごはんを食べてあったかいコーヒーでも飲んで と思っていたら
おもむろにスコップを取り出した 雨飾さんが雪のテーブルを作り始めた!
『わ~ すごい!』

みんなで 盛って押し固めて作った "テーブル&腰掛スペース"
Feb24_8.jpg

ところが ここはマイナス20度の世界

お湯を沸かそうにも 寒冷地用燃料すら凍ってシャリシャリ
  (ポットにお湯を入れておいて よかった~)
パンの袋もセロファンみたいにシャカシャカ
ランチパック(商品名)の具材(ツナマヨ)はシャリシャリ
ジャケットのポケットに入れていたiphoneは白く凍って反応無し
  (インナーのポケットに入れておいたら復活した ふ~
ガサゴソと薄手の手袋で作業していたら 指の先がジンジン痛い
  (今回新調した "ロブスター君 " をはめると復活 あったか~い)
じっとしたいたら 足の先もジンジン痛くなってきた
  (来シーズンは厳冬期用シューズ欲し~い;
   私の靴はコバがなくて軽アイゼンしかつけられないし…)

雪を舞い上げた横風が 背中に当たって寒~い

そんな状況でも カメラ組はササッとごはんを食べて稜線に戻っちゃった

・・・ 

ん~ 楽しいハズの雪上ランチをすべく 環境を整えなくては
どんどん 身体が冷えてくるし
「やるなら 今でしょ!」 ってことで
Tさんのツェルト・Tちゃんのスコップ技・私の根性!? でワイワイガヤガヤ

人海戦術が功を成して
"ベンチと風避けのついた雪洞風 楽しい我が家" の出来上がり♪
3人でベンチに座り ツェルトを木の枝にくくりつけ覆うように被ったら 快適!
『これで もしもの時にも慌てないかもね~』


作業中 何だかわからないけど 笑いっぱなしだった
寒さでおかしくなっちゃった!?
いやいや 知らず知らずのうちに過酷を楽しんでいた
子供の頃 何もない砂場に "王国" を築いたように... 


==============
ふと思い出したのは 父とのこと
子供の頃 夏草がボーボー生い茂る土地に行く父に 兄妹でついていった
いざ 父の作業が始まると
『草刈り機は危ないから 離れた所で遊んでいなさい』と言われ

炎天下でふらふらになると 横倒しの大きなコンクリート菅の中で涼んだり
骨組だけの鉄骨の廃墟を家に見立てて遊んだり...
父は作業に没頭すると 子供達そっちのけだったから
自分達で楽しみを作るしかなかったし それも楽しかった
蚊や虫に刺されながら 兄妹ではしゃいで遊んだ

数十年経って 雪山であの時の感覚を思い出すとは!

脱線ついでに書くと
黒斑山は 父と歩いた想い出の山のひとつ
あの日は快晴だったな~
==============


感慨深くなっていたら 書くエネルギーを使い果たしてしまった;
おまけに 長~いBlogになってしまったので
え~ ここから先はとばします!

ほどなくして 雲の切れ間から薄っすら青空と ぼんやりした浅間山を眺めて
14:40 はい 下山開始!
16:30 ふ~ 温泉
19:30 は~ 横川SAで夕食
Feb24_6.jpg
Zさんおすすめの "豚汁定食" (500円)
  なみなみよそられた豚汁は お肉やわらか野菜たっぷり
  玉子は 生玉子と温泉玉子を選べる
  ご飯は 大盛り
  お漬物も 美味しかった
 
はい おしまい


★ 私の写真では伝えきれない この日の魅力は
  雨飾さんのサイト【安曇野通信】 の 黒斑山を是非ご覧ください!



★ 参加の皆さんへ お世話さまでしたm(^^)m  第2弾も是非♪ 


おまけ!? はこちら  ↓ ↓ ↓ 

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| 山歩き(カタツムリーズ,他) | 22:48 | comments:4 | trackbacks(-) | TOP↑

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2月後半のごはん

■2/18(月)
Feb18_鯖のトマトクリームリゾット
鯖のトマトクリーム煮(玉葱・人参・トマト・クリーム・あさり・長葱)
サラダ(キャベツ・大根・きゅうり・コーン)

ついつい "味噌煮" になりがちなサバ
圧力鍋で骨まで柔らかくして トマト缶と生クリームで味付けしてみた
トッピングを白髪葱にしたのは な~んとなくだったけれど
うんうん なかなか合っていた


■2/19(火)
Feb19_カレーライス
ビーフカレーライス(玉葱・人参・じゃが芋・しめじ・ピーマン)
かぼちゃサラダ(キャベツ・きゅうり・大根)/お吸いもの/リンゴ

カレーを作る時は 玉葱を飴色になるまで頑張って炒める
これだけで調理時間の半分くらいくかける
少~しづつ色を変えていく玉葱を見ているのが好きだ


■2/20(水)
Feb20_KFC
KFC/かぼちゃサラダ(キャベツ・ピーマン)/卵入り大和芋


■2/21(木)
Feb21_ナポリタン
ナポリタン(ウインナー・玉葱・人参・ピーマン)
かぼちゃサラダ(大根・きゅうり・ピーマン・人参)




■2/25(月)
Feb25_白菜サラダ
白菜のサラダ(サバの味噌煮缶)
シーフードお好み焼き/春雨スープ

週末にサラダバーのあるファミレスに行った
今冬はレタスが高くて あまり食べれなかったので
「たくさん 食べるぞ~」と思ったら
レタスだと思ったサラダは ほとんど白菜だった
白菜を生で食べたことがなかったけれど
「お・い・し・い」
甘味があって 水々しくて アクっぽいところがない
それ以来 我が家のサラダは白菜ばっかり
目からうろこのサラダバーだった♪


■2/27(水)
Feb27_焼きいわし
焼きいわし
焼き葱/海苔入り玉子焼き/サラダ/なめらかプリン



ふ~ ようやく今月に追いつく

| ●ごはん | 21:29 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

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2月前半のごはん

■2/4(月)
Feb04_鮭の粕漬け
焼鮭
大和芋とはらこ/サラダ/お味噌汁/ご飯



■2/5(火)
Feb05_親子丼
親子丼(はらこ・鮭)
野菜炒め(長葱・人参・キャベツ)/タラの芽天ぷら/お味噌汁



■2/6(水)
Feb06_鶏の炊き込みご飯
鶏の炊込みご飯(舞茸・人参)
アボガドサラダ/お味噌汁/バナナとプルーンシェイク



■2/13(水)
Feb13_鶏のトマトソーススープ
鶏のトマトスープ(鶏肉・玉葱・人参・白菜・スナップえんどう)
もずくとお豆腐/パン/ご飯/チョコ饅頭



■2/14(木)
Feb14_ほっけの粕漬け
焼きほっけ
エリンギのオリーブソース/きゅうりとスナップえんどう/野菜スープ/ご飯



■2/15(金)
Feb15_鯖の粕漬け
サバの粕漬け(しめじ)
厚焼き玉子/大和芋/レンコンのきんぴら/サラダ(大根・きゅうり・人参)/ご飯



ん~ なんかコメントが浮かばない
・ ・ ・ そうだ 自問してみよう

『俺の腹は今、何腹なんだ?』 ※ちょっと前にハマったTVより

ん~ 自分で振っておいて答えがでない;
たいていは ごはんより "甘いもの腹" かな 

| ●ごはん | 22:03 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

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1月後半のごはん

今日は昼間あたたかかった (春一番だったんだ
花粉も飛んでいるとの事だったけど
鼻ムズムズ も 目かゆかゆ もなかったぞ!
毎年びみょ~に『花粉症かな!?』と思いつつ。。。
『どうやら大丈夫そうだ!』 (と今年も暗示をかけてみたりする)


■1/17(木)
Jan17_炒飯
炒飯(ウインナー・玉葱・しめじ)
大学芋/サラダ(カニかま・わかめ)/春雨スープ

実家からお皿を一枚貰ってきた
やわらかい呉須と緑がいいな


■1/18(金)
Jan18_味噌煮込みうどん
味噌煮込みうどん
味噌煮込みうどん 麺の弾力が美味しいんだけど(でも私は蕎麦派)
お鍋から器に麺をうつす時に 絶対はねる!
だから食べる時も汁を飛ばさないように。。。
そう言えば、名古屋のお店で食べた時に紙エプロンがだされた


■1/21(月)
Jan21_すき焼き風鍋
すき焼き風鍋(牛肉・しらたき・長葱・大根)


■1/22(火)
Jan22_切干大根煮
焼き鳥・牛肉巻き
切干大根(椎茸・人参・油揚げ)/サラダ/なめこ汁/玄米ご飯

近所のお肉屋さんのお惣菜コーナーで買ってきた串もの


■1/28(月)
Jan28_玉子スープ
中華スープ(ちじみホウレン草・焦がし葱・椎茸・玉子)
KFC

「28日」は、にわの日→チキン→ケンタッキー
の確率が高くなるのでラクだ~


■1/30(水)
Jan30_すき焼き風鍋
すき焼き風鍋(牛肉・しらたき・寒ちじみホウレン草・長葱・人参・椎茸・玉子)
バルサミコ風味のスライストマト

そろそろシーズン終了の「寒ちじみホウレン草」
また来年までおあずけだ~!
と思うと悲しい気持ちになるけれど
いつでも食べれる物よりも "旬"の物って楽しい♪

■1/31(金)
Jan31_熊本土産のラーメン
福岡棒ラーメン(魚肉ソーセージ・長葱・椎茸・キャベツ・玉子)
羽つき餃子

お土産に貰ったラーメン
だけど、ラーメンよりもくまもんのマークがイイ♪

| ●ごはん | 21:33 | comments:4 | trackbacks(-) | TOP↑

2013年02月 | ARCHIVE-SELECT | 2013年04月

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